Like priser i grønnsaksbutikkene i sentrum, men Rema koster det doble

Jeg har sjekket prisene på fem forskjellige grønnsaksbutikker i Oslo sentrum i dag. Butikkene kommer ganske likt ut. Rema (og de andre i denne kategorien) har ikke bare dårligere utvalg, men det koster typisk dobbelt så mye å handle frukt og grønt der.

Grønland frukt og grønt i gågaten (Smalgangen) på Grønland er etter alt å dømme butikken som omsetter mest frukt og grønnsaker i Norge. De priser offensivt og kommer også best ut på pris.

Til sammenligning var jeg innom Rema i Mogata. De har ikke det samme utvalget og prisene er omtrent dobbelt så høye som i sentrum. Varer du bør kjøpe hvis du er innom Grønland:

Rød chili, sitron, lime, ingefærrot, agurk, bønner og diverse urter i bunt. 

Frukt er som regel også billigere, for eksempel mango, melon og epler. Løk, rødløk og gulrot er også ofte billig, men kvaliteten varierer. 

Tomater er også ofte av bedre kvalitet på Grønland. 

Du kan like gjerne kjøpe søtpotet på Rema og Kiwi, her er prisene ganske like.  

Stamme- versus toppstikling: En måneds forsinket skudd

Det kan ta tid før det kommer skudd på stiklingene fra Euphorbia trigona eller cowboykaktus. I mitt testtilfelle (plantet 13. mars), tok det to og en halv måned før det første skuddet kom på toppstiklingen. 

Den andre stiklingen var en stammeskudd uten topp, og det kunne se ut som om det ikke ville komme skudd på denne. Men så endelig, en måned etter skuddet på toppstiklingen, kom det skudd også på stammestiklingen. Skuddet kom tre og en halv måned etter planting.

Oppskrift på tandoori vegetarpizza

Handleliste (minus deig og matolje): Tomtapure, spinat, løk, hvitløk, chili, søtpotet, tandooripulver og naturligvis ost.

Eventuelt: Cashewnøtter og fetaost og litt tomat

Tilbehør: Ruccola, rømme, lime

Når du lager pizza, bør du ha et bevisst forhold til balansen i pizzaen. Tenk gjennom hvordan ingrediensene vil smake sammen før du setter i gang:

• Bruk ingredienser med smak, slik som tomatpure, søtpotet, løk, chili, hvitløk, rikelig med god ost som topping og gjerne fetaost
• Med mindre du vil lage en snill barnepizza, ikke hold igjen på hvitløk, chili og tandooripulver
• Du kan med hell dryppe litt ekstra olje over pizzaen før du steker den
• Husk rømme og ruccola som tilbehør. En limebåt er også fint

Oppskrift:

Lag en vanlig pizzadeig. Når deigen er ferdig knadd utover, legg på et lag tomatpuré

Saus:

Chili (gjerne en hel), to-tre fedd hvitløk, en hel (rød-)løk hakket i biter freses i plenty med olje til miksen blir blank. Rør inn en toppet teskje tandoori-krydder. Fordel sausen jevnt utover pizzaen. 

Fyll:

Fordel masse spinat på toppen av sausen. Fortsett med søtpotet. Jeg pleier å høvle skiver med vanlig ostehøvel. Fortsett med masse revet ost. Strø gjerne noen biter fetaost på toppen.  Strø på litt cashewnøtter, ta ev. med litt tomat hvis du har noe liggende, men ikke overdriv. På grunn av alt vannet i tomater, gjøre tomat det vanskelig å få stekt pizzaen ordentlig.

Stekes på 200 grader i omkring 20 minutter. Jo tykkere bunn og mere fyll, desto lengre steketid.

Serveres med ruccola og rømme og lime skåret i båter.

Jula bryter tausheten om de to knappene alle spør seg om

Hvis du kjøper Julas arbeidsbukse, BLUE WEAR, vil du sikkert lure på hva de to metallknappene på låret skal brukes til. Jeg forsøkte med forskjellig verktøy, men fant ingen som passet. Jeg forhørte meg derfor med en snekker. Han synes også at knappene var rare. Jeg tok da opp saken med Jula som nå bryter tausheten om de to knappene alle spør seg om:

Hej, knapparna är nog inte utsedd för specifika verktyg utan det får man själv bestämma hur man vill placera dessa. Önskar dig en fin dag

/Katarina

For å hjelpe eiere av denne typen bukse litt på vei, har jeg forsøkt å finne bruksområder for knappene

Snekker med småbarn:

Snekker som er opptatt av mat:

Snekker som drikker mye te:

Snekker som er opptatt av tannhelse:

Lykke til med din Jula BLUE WEAR!

Dyr og dårlig løpebuff

Når prisen er kr 350,-, skulle man tro at Devolds buff for løpere, Devold Running Headover er et lite stykke tøy av beste kvalitet. Men buffen er ikke verd pengene. 

1. Running Headover er ikke laget av samme materiale som Devolds vanlige buffer. Materialet virker grovere, er mer hårete og klør mer. Du merker små hår fra tekstilet når det er i kontakt med huden. Produktinformasjon på nettet viser at Running-buffen består av "69% Merino wool / 29% Tencel / 2% Polyamide." At den ikke er ren merionull merkes! Devolds vanlige buff skal være 100 prosent merinoull.

 Du kan se forskjellen på de to buffene på foto under.

2. Devold Running Headover er slappere i formen enn Devolds vanlige buffer. Den faller faktisk lett ned mens du bruker dem. Dette er ikke et problem med Devolds vanlige buffer. Du kan se forskjellen her:

Det kunne ha vært veldig formildende hvis Running Headovers karakteristiske netting transporterer fuktighet mye bedre enn buffer uten en slik netting. Men dessverre, denne buffen blir like våt som andre buffer, og er ikke det minste mer behagelig mot huden når buffen blir fuktig. 

Rent teknisk svikter buffen Running Headover på følgende områder:

1. Ubehagelig, grov og hårete mot huden
2. Slapp i formen og må jevnlig heises opp
3. Den karakteristiske nettingen transporterer ikke fuktighet bedre enn en vanlig buff.

Devolds vanlige buff er et mye bedre kjøp en Devold Running Headover.  Problemet er at den ser ut til å ha gått ut av produksjon og blitt erstattet av Headover-kolleksjonen. Denne inkluderer såvidt jeg kan se ikke lenger en hals, men en "strømpe" for hele hodet. 

Vurder derfor  Bula Ventis ansiktsmaske. Denne er konstruert slik at den løftes litt ut fra ansiktet, noe som er behagelig når buffen blir fuktig. Ulempen med Bulas maske/buff er at den i mindre grad enn Devolds klassiske buff varmer opp luften du puster inn.  

Ligg uansett unna venstrehåndsproduktet Devold Running Headover.

Montana hacker-prosjekt

De nydelige, men svinedyre Montanahyllene løfter interiøret i et hvert hjem. Hvordan skal du få råd? Hva med å kjøpe slitne, grå skap og reparere og oppgradere dem? Her er mine erfaringer:

Jeg kom over fire skap som jeg fikk for kr 5 000,-. De hadde tildels betydelige skader og skrammer, men jeg skulle jo male dem uansett. Inklusive maling og diverse, brukte jeg cirka kr 7 000,- for disse skapene som ville ha kostet meg omkring 20 000,- nye (Det krever litt undersøkelser å finne beste tilbud siden fargene jeg valgte ikke er standard i nettbutikker)

Jeg begynner med slutten - slik ble resultatet (under):

Utgangspunktet:

Over er det innledende arbeidet i gang. Et skadet felt er i ferd med å bli reparert.

Etter sliping, fortsatte jeg med grunning.

Neste skritt var maling - i fire farger fra Montanas fargekart fra 2019: Rhubarb (rosa), Cumin (gulbrun), Juniper (mørkeblå) og Flint (lyseblå)

Jeg kjøpte transporthjul på IKEA, men brukte ellers topp utstyr til prosjektet:

• Jotuns ekstra fine malingruller for møbler
• Jotuns Lady Supreme Finish

Erfaringer: 

• Jeg er usikker på om det var noe poeng å grunne skapene. Har inntrykk av at det ikke trengs, men på den annen side sparer du et strøk ferdig blandet maling.  
• Jeg kjøpte også utstryker (bred pensel), men så ikke helt at det var nødvendig, så jeg droppet det etter hvert.
• Hovederfaringen var at det tar svært lang tid å male, og det er mye administrasjon med fire forskjellige farger. Velger du kun én farge, går arbeidet naturligvis raskere. Husk å sette malingrullen i plastpose i kjøleskapet, så holder den seg fint.
• Generelt vil jeg si at det er fullt mulig å renovere Montana-skapene, altså å fikse skadete skap og male dem etterpå. Men du må være tålmodig og utholdende. Resultatet blir kanskje ikke perfekt, men det blir helt klart bra nok. 

Siden det ikke er så lett å finne informasjon om Montana-reparasjoner på nettet, tar jeg med dette:

• Ta ut hyller fra Montana-skap: Du tar ut hyllene ved å trekke dem horisontalt mot deg. De er festet med en ståltrådbøyle i skapveggen. 
• Reservedeler til Montana-skap: Dette er vanskelig å få tak i. Jeg har ikke funnet noen på nett som selger dette. Kontakt en forhandler og spør.
• Montanas fargekart: Montana har såvidt jeg vet ikke publisert fargekartet sitt på nett. Jeg tok kontakt og spurte om jeg kunne få det tilsendt. De vil nok primært selge nye, dyre skap fremfor å bistå hobbyfiksere, men de svarer også veldig hyggelig på spørsmål. Du kan kontakte hovedkontoret i DK eller spørre på Facebook. 
• Montana og kopivarer/replika. Meg bekjent kan du trygt kjøpe Montanaskap brukt. Jeg kjenner ikke til kopier, men vær obs på Mistral som legger seg overraskende nær opp mot ekte vare. På  skapene med dører fant jeg Montana-klebemerker. De åpne hyllene kommer uten noe fabrikkmerke.

Se også denne interessante artikkelen om Montanas fargepalett.

Fornye silikonfuge: Du må faktisk maskere

Da jeg kom over silkonfornyeren på Europris, tenkte jeg at det sjelden er så enkelt å fornye gamle overflater som produktreklamen gir inntrykk av. Og jeg fikk delvis rett.

Selve produktet ligner og føles mistenkelig som silikon. Dette er ikke en relativt tørr masse i katorien kitt. Den er fuktigere og lar seg enkelt stryke ut over overflaten. Men nettopp dette er problemet - du kan ikke stole på det fikse munnstykket på tuben og tro at du automatisk får en pen strek. Tubemunnstykket er alt for langt unna (den gamle) silikonen, og derfor skal du være ekstremt stø på hånden for å klare å stryke den ut over den gamle silikonen uten at den søles utover omtrent som når Robert Smith bruker lebestift. (Bildet viser ikke Robert Smith)

Men hvis du bare gidder å maskere, så er det gode muligheter for at du kan fornye din silkonfuge. Spørsmålet som lurer i bakgrunnen er imidlertid: Hvorfor kjøpe en fancy liten reparasjonstube når du like gjerne kan kjøpe en hel patron med silikon på Biltema?

Uansett: Resultatet av silikonfiksen ble bedre enn det var før. Men maskering og silikonering er en teknikk som krever litt trening. Selv er jeg bare sånn passe i silikoneringsform, og resultatet ble også derfor sånn passe.