torsdag 29. juni 2017

Ti prinsipper for vekttap


  1. Spis så mye grønnsaker som mulig. For eksempel planlegg salater til lunsj flere dager i forveien. Bytt alltid ut brød der du kan. Du trenger karbohydrater, ikke nødvendigvis brød. Salaten bør bestå både av fett, protein og karbohydrater. Fett kan være avocado og dressing/olje. Protein kan være egg og hytteost. Karbohydrater kan være kokt, kald potet eller fullkorn couscous. Unngå å ende med sausete salat ved å blande vått med tørt lenge før du spiser salaten. (Avocado og egg skal sist i salaten) Grapefrukt er fint for å tilføre litt syrlighet. Middag skal også være dominert av grønnsaker. Du finner fine poser med miks av frosne grønnsaker i butikkene. Bruk disse som hovedingrediens i middagen og spis eventuelt litt fisk eller kjøtt ved siden av.
  2. Ikke spis fordi mat er godt - spis når du er sulten. Er du ikke sulten til frokost, venter du med å spise til du blir sulten. Lær å skille mellom lyst på mat og sult. Sult må mettes, lyst på mat er et behov du kan leve med å ikke tilfredsstille. Vær klar over at hvis kostholdsendringer gjør deg mer trøtt og slapp, bør du se over dietten og finne den eventuelle feilen. Det er fullt mulig å tape vekt uten å bli utmattet.
  3. Lag enkle og effektive regler: Bestem noen sentrale handlingsregler, for eksempel spis aldri potetgull, brus, smågodt. Handlingsregler kan være vanskelig å lykkes med når de gjelder for eksempel "jeg skal spise mindre porsjoner middag". Noen klarer dette, andre gjør det ikke. Velg derfor handlingsregler du mener at det er sannsynlig at du klarer å holde.
  4. Vær tålmodig: Tap vekt sakte, ikke mer enn 500 gram hver uke. 500 gram på to uker er helt fint. Det er ingen hast med å tape vekt så lenge utviklingen går i riktig retning. Jo roligere vekttapet er, desto mer lurer du kroppen til å samarbeide om vekttapet. 
  5. Ikke bli for fanatisk: Ta fri i enkelte sosiale settinger. Det går greit å spise litt kake og drikke vin innimellom. Du kan også bryte handlingsreglene hvis den sosiale kostnaden ved å Men sklir dette helt ut, kan du naturligvis glemme å tape vekt. Ekstreme forskjeller i kaloriinntak fra dag til dag eller fra uke til helg, vil også gjøre kroppen så stresset at du neppe vil tape vekt selv om det totale kaloriinntaket går ned.  
  6. Forbered deg på sosial straff. Folk liker å kose seg med god mat og drikke og liker ikke at folk gjennom dietter signaliserer at dette kanskje ikke er så bra. Du må derfor forberede deg på sosial straff når du plutselig takker nei til en diger kaffe latte eller et kakestykke. Her må du ta et valg. Er du villig til å bli straffet sosialt for å gå ned i vekt? Er dine nærmeste positive eller negative til dine planer om vekttap?
  7. Husk at kaloriinntaket i bunn og grunn avgjør vekten din. Sumobrytereksempelet er enkelt og tydelig: Selv om sumobrytere er topptrente idrettsmenn, tar de inn så enormt mye kalorier at de blir smellfete. Et annet eksempel er at du gjerne kan spise et stykke bløtkake hver dag, men ikke gå opp i vekt. Forutsetningen er at du reduserer annet kaloriinntak. Det er overskuddet av kalorier som gjøres om til som fett.
  8. Vær bevisst når det gjelder middag og kveldsmat. Etter middag bør du være passe mett og du bør ha gjort unna matinntaket for dagen. Derfor er det helt ok å for eksempel drøye middag til kl 18:00. Det er typisk å bli sulten om kvelden, ikke minst fordi kroppen gjerne vil at du skal ta inn sukker når du er i ferd med å bli trett. Problemet er at hvis du legger deg sulten, er det risiko for at du våkner av sult midt på natten. Derfor bør du spise en brødskive eller lignende om kvelden hvis du merker at du er ordentlig sulten, altså at middagen ikke var nok. Bare husk at de fleste klarer å spise lite om dagen, men sprekker om kvelden. Det er om kvelden kampen om vekten virkelig pågår. Det beste er å "faste" i 15 timer, for eksempel fra kl 17:00 til kl 08:00 dagen etterpå.
  9. Spis moderat med frukt. Du hører ofte hvor bra det er med frukt og grønnsaker. Grønnsaker er bra, men når det gjelder frukt er bildet mindre positivt. For eksempel er druer fulle av kalorier og bananer inneholder mye fett. De som er trygge er rotfrukter (selv om de også har stivelse), bønner, linser og kålfrukter. Du kan godt spise en god del frukt, men det er grønnsaker som er veien til vekttap, ikke frukt.
  10. Trening er bra, men det betyr ikke alltid vekttap.Når det gjelder fysisk aktivitet, er det naturligvis positivt, men det har relativt lite å gjøre med vekttap. Årsaken er både at trening gjør deg sulten og at du skal trene svært hardt og mye for å  utligne et høyt kaloriinntak. Kort sagt er trening riktig innsats for å komme i form og et gjennomtenkt kosthold riktig innsats for å gå ned i vekt.